- せっかく佐賀に泊まるなら、豪華な食事を楽しみたい!
- 佐賀の美味しいご飯がたべられる宿に泊まりたい!
そんな風に思っても、実際どこで豪華すぎる食事を食べれるのか分からなくて迷ってしまいませんか?
佐賀の美味しい食材には、
- とろける甘さで人気の佐賀牛
- 透明感と歯ごたえが段違いの呼子のイカ
- 濃厚な旨みが魅力の竹崎カニ
- 有明海や玄界灘の新鮮な海鮮
- 地元の旬野菜
など、全国的に評価の高い高級食材が集まっています。
佐賀には「量も質もレベルが違う」「食事が豪華すぎる」と評判の宿が数多くあります。
そこでこの記事では、佐賀の高級食材を豪華に楽しめる宿だけを厳選し、最高の旅行になるような宿を紹介します。
そして、ホテルの予約のときは、楽天トラベルを使うと、とってもおトクになっていいですよ。
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佐賀で食事が豪華すぎると評判の宿【イカやカニなど海鮮編】
日本料理水野旅館

| 住所 | 佐賀県唐津市東城内4-50 >>日本料理水野旅館をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀北部エリア |
| 食事の評価 | 朝食・夕食評価5.00⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価5.00(103件) |
| 食事の特徴 | 【食材】イカ、五島列島産伊勢海老、鮑、佐賀牛、地物の素材など 佐賀牛は、高品質で市場への流通量が少ないとされる希少な5等級の9~10番の肉(最高級の和牛肉) 四季によって唐津焼と有田焼の器を中心に使われていて、目でも楽しませてくれる。 >>水野旅館の食事の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食・朝食ともにお部屋 |
| おすすめするひと | オーシャンビューの景色のいいお部屋で、玄界灘の魚介類や佐賀牛を用いた会席料理を食べたいひと |
日本料理水野旅館は、唐津で約70年の歴史がある玄界灘を目の前にした唐津の純和風のお宿。
ロケ地になるなどで認知度が上がり、著名人をはじめ全国各地からたくさんのお客様が来られています。
お部屋は全室が海を望むオーシャンビュー!
部屋で海を眺めながら過ごせるなんて、なんだか特別ですよね。
料理は、「地元の旬で上質な素材」にこだわり、玄界灘の海鮮や地元野菜、佐賀牛を中心に使用。
その時季にいちばん美味しい素材を丁寧に使った会席料理が食べられます。
夕食は一品ずつゆっくり運ばれてきて、どれも手をかけてつくられているのが伝わるやさしい味。
朝ごはんも地元食材がぎゅっと詰まった和朝食で、朝からしっかり元気をもらえます。
また、器にもこだわり、季節と料理にあわせて「唐津焼」「有田焼」を使い、美しく落ち着いた雰囲気も演出。
さらに、出汁や調味にも妥協せず、鰹節・昆布を厳選して仕入れ、削りたての出汁で料理を仕上げています。
えま口コミには、「料理長の熱意が伝わる宿!ワンランク上の食事で、グルメ愛好家にはお勧めの旅館」と書いてありましたよ。
>>日本料理水野旅館の口コミを確認してみる【楽天】
オーシャンビューの景色のいいお部屋で、伊勢エビなどの玄界灘の魚介類や、佐賀牛を用いた会席料理を食べたいひとにおすすめの宿です。
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観光ホテル大望閣(たいぼうかく)


| 住所 | 佐賀県唐津市鎮西町名護屋1399 >>観光ホテル大望閣をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀北部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.68・夕食4.68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.60(450件) |
| 食事情報 | 【食材】呼子活きイカ、佐賀牛ステーキ、平目の姿造り、伊勢海老・鮑、唐津Qサバ、活き雲丹など 玄界灘で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った会席料理。 活きイカ、唐津ブランド「唐津Qサバ」、鮑、ウニ、旬の魚のお造りなど多彩。 朝食は和定食で、新鮮な魚や白ご飯など和の朝ごはんを提供。 >>観光ホテル大望閣の食事の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食は個室または個室食事処 |
| おすすめするひと | 眺望のいいお部屋・お風呂、ボリューミーな豪華な食事を楽しみたいひと |
観光ホテル大望閣は、佐賀県唐津市・名護屋にある海辺の宿。
地元・玄界灘の海の幸を中心にした料理でおもてなしする旅館です。
活きイカをはじめ、唐津Qサバ、ウニ、鮑、旬の鮮魚などを使った会席料理が味わえ、海鮮好きにはたまらない内容。
夕食は個室または個室食事処で、周囲を気にせずゆったりと過ごすことができます。
また、通常の海鮮会席だけでなく、「佐賀牛ステーキと活イカの饗宴」や、伊勢海老・鮑など贅沢素材を集めた「極み会席」など、希望や予算に応じて料理のグレードを選べるのも魅力です。
2023年にリニューアルされていて、施設も綺麗な宿です。



口コミには、食べきれないほどの豪華な食事に驚いている人がいましたよ。
>>観光ホテル大望閣の口コミを確認してみる【楽天】
眺望のいいお部屋で朝日や海を眺めたり、海鮮いっぱいの食事を楽しみたい人におすすめの宿です。
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渚館きむら唐津茶屋


| 住所 | 佐賀県唐津市東城内4-3 >>渚館きむら唐津茶屋をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.58・夕食4.71⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.30(146件) |
| 食事情報 | 【食材】イカ、伊勢海老、A5佐賀牛、あら(クエ) 唐津名物の活イカの活き造りをはじめ、伊勢海老、鮑、高級魚あら(クエ)、佐賀牛など、海・山の旬の素材をふんだんに使った海鮮料理・会席を提供。 ご飯は地元産コシヒカリを使用。 朝食メニューには、唐津産の豆腐や味噌、干物、焼き海苔、鯛茶漬けなど地域の食材を活かした和定食が含まれる。 >>渚館きむら唐津茶屋の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食は部屋食、朝食は展望がいいお食事処 |
| おすすめするひと | 豪華な食事と唐津湾が一望が一望できるお部屋で、ゆっくりと過ごしたいひと |
渚館きむら・唐津茶屋は、海岸すぐそばにある海を感じるれる、明治時代から続く老舗旅館です。
名物の活イカの活き造り、伊勢海老や鮑、高級魚クエ、そして佐賀牛まで食べられます。
その時々の旬や仕入れに応じて、いろんな豪華な食のプランが用意されています。
夕食は、お部屋から直接波の音と海を見ながらの部屋食。
プライベートな空間なのが嬉しいですね。
朝食は、最上階にある「唐津茶屋」で唐津湾を眺めながら食事が楽しめます。
高級魚クエは是非食べてほしい!!
呼子のイカもすごく美味しいですが、クエは他の魚とは群を抜いておいしいですよ。



口コミには、「お料理重視の方は是非お勧めします。」と言っている人がいたよ。
>>渚館きむら唐津茶屋の口コミを確認してみる【楽天】
豪華な食事と唐津湾が一望が一望できるお部屋で、ゆっくりと過ごしたい方におすすめの宿です。
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太良竹崎温泉夜灯見荘(やとみそう)


| 住所 | 佐賀県藤津郡太良町大浦丙614 >>たら竹崎温泉夜灯見荘をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.76・夕食4.94⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.63(213件) |
| 食事情報 | 【食材】竹崎がに・竹崎かき・A5佐賀牛・伊勢海老、ヒラメなど 名物の竹崎かにや、寝かせたお刺身を食べられる。 佐賀牛や地元・佐賀長崎の上質な食材を贅沢に使用。 朝も炊きたてご飯や海苔、手作り卵焼きなどを含む和朝食など、地元の食材で提供。 >>たら竹崎温泉夜灯見荘の食事の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 半個室タイプの食事処 |
| おすすめするひと | 温泉と竹崎がにを中心とした有明海や日本海の海鮮を楽しみたいひと |
たら竹崎温泉・夜灯見荘は、有明海を望む漁港のすぐそばにある温泉旅館。
名物の竹崎かには、代々受け継がれてきた秘伝の茹で方で提供される名物料理。
お刺身もあえて少し寝かせて旨みを引き出すなど、ひと手間かけた調理がとにかく丁寧なんです。
カニだけじゃなくて、佐賀牛や佐賀・長崎の海の幸&山の幸もずらっと登場。
「地元のいいもの全部のせ」みたいな贅沢さで、どれを食べても満足度が高い。
朝ごはんも炊きたてご飯に海苔、手作り卵焼きなど和食が中心で、旅の朝を気持ちよくスタートできます。
2023年に新しくできた半個室タイプの食事処で、ゆっくり味わえるのもポイント。
プランは「かに三昧プラン」「カニ×佐賀牛の満喫プラン」「釜飯・雑炊つきプラン」など、選びやすいラインナップ。



口コミには、竹崎蟹、伊勢海老、佐賀牛、ヒラメ、鰻、ふぐ、帆立、エビなどの食事に「かなり贅沢な食事を楽しめます。」と満足しているひとがいたよ。
>>たら竹崎温泉夜灯見荘の口コミを確認してみる【楽天】
温泉と竹崎がにを中心とした有明海や日本海の海鮮を楽しみたいひとにおすすめの宿です。
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たら竹崎温泉海上館


| 住所 | 佐賀県藤津郡太良町大浦丙976-12 >>たら竹崎温泉海上館をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.70・夕食4.80⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.70(106件) |
| 食事情報 | 【食材】竹崎カニ、脱皮ガニ、有明海産牡蠣、佐賀牛など 名物の竹崎カニと有明海の新鮮な魚介類を中心に、鮮度と地元の海の幸にこだわる。 「カニ会席」「蟹三昧プラン」「贅沢プラン」など、多彩なカニ料理プラン。 刺身、生・茹で・焼きカニ、雑炊などで食べられる。 >>たら竹崎温泉海上館の食事の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 個室またはお部屋 |
| おすすめするひと | 海一面を眺望できる温泉と、その日仕入れたおすすめ鮮魚を食べたいひと |
たら竹崎温泉 海上館は、佐賀県・太良町にある海辺の温泉旅館。
この宿では、名物・竹崎カニをはじめとした海鮮料理が食べられます。
館主自ら直接仕入れた鮮魚を使い、カニ会席や「蟹三昧プラン」「贅沢プラン」など、多彩な料理プランで、海の旬と鮮度にこだわった贅沢な食事を提供しています。
食事は刺身、生・茹で・焼きカニ、カニ雑炊など、カニを余すところなく楽しめる充実のラインナップ。
量も質も満足できるボリュームで、海の味覚を思う存分堪能できます。
露天風呂付き和洋室のお部屋は、オーシャンビューのロケーションで開放感抜群!
夕日・星空・朝日が眺められ、ゆっくりとした時間を過ごせます。



口コミには、「竹崎かに」をふんだんに使用した蟹コースは、蟹好きには堪らないと満足しているひとがいたよ。
>>たら竹崎温泉海上館の口コミを確認してみる【楽天】
海一面を眺望できる温泉と、その日仕入れたおすすめ鮮魚を食べたいひとにおすすめの宿です。
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佐賀で食事が豪華すぎると評判の宿【佐賀牛編】
嬉野温泉萬象閣敷島


| 住所 | 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲114-1 >>嬉野温泉萬象閣敷島をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.87・夕食4.88⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.82(890件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀牛、旬の食材、湯豆腐など 季節の食材を生かした会席料理が食べれる。 会席料理は10品程度。 プランには上質牛3種食べ比べができるものがある。 >>嬉野温泉萬象閣敷島の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食・朝食は個室風のお食事処で |
| おすすめするひと | お部屋でゆっくり温泉に浸かりたいひと、佐賀牛が付いている会席料理を食べたいひと |
嬉野温泉萬象閣敷島は、佐賀県嬉野市にある和の宿。
訪れる人に「美味しかった」と笑顔で言っていただきたい、とそんな思いが料理に込められています。
夕食は、地域の旬の食材やブランド佐賀牛を使った会席料理やすき焼きなど、複数のコースから選ぶことができます。
味だけでなく、季節感・味付け・見た目の美しさにもこだわったおもてなし。
食事は全て個室風のお食事処で提供されるため、落ち着いた空間でゆったりと食事できるのも特徴。
お部屋には全室半露天風呂または露天風呂が付いており、プライベートな空間で嬉野温泉に入ることができます。



口コミには、「お食事も夕飯、朝食完璧です。最高に美味しかったです」と満足しているひとがいたよ。
>>嬉野温泉萬象閣敷島の口コミを確認してみる【楽天】
嬉野温泉萬象閣敷島は、佐賀牛がついている会席料理や、ゆっくりお部屋で温泉に入りたいひとにおすすめの宿です。
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佐賀牛の宿光陽閣


| 住所 | 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙730-5 >>佐賀牛の宿光陽閣をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.73・夕食4.76⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.58(983件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀牛食べ比べ A4〜A5等級の佐賀牛を中心にした料理 A5等級の佐賀牛を様々なプランあり 朝から贅沢に佐賀牛料理と嬉野名物温泉湯豆腐が食べられる >>佐賀牛の宿光陽閣の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食:部屋食、朝食:朝食会場 |
| おすすめするひと | 佐賀牛の食事が食べたいひと |
嬉野温泉にある佐賀牛の宿光陽閣は、佐賀牛をとことん味わう旅をコンセプトにした温泉宿。
夕食は、佐賀牛すき焼きプランをはじめ、ヒレやロースを食べ比べできる贅沢なプランまで豊富。
どれも A4〜A5等級の佐賀牛を使っていて満足感が高い食事です。
夕食はほとんどのプランがお部屋食でゆったり味わえるので、気兼ねなくふたりだけの時間を過ごせるのも嬉しいポイント。
朝も贅沢で、佐賀牛を低温調理のステーキ風にした一品や、嬉野名物の温泉湯豆腐を使った雑炊など、朝から「もう一度食べたい!」と思わせる内容です。
お部屋は和室から和洋室、半露天風呂付きまで種類があり、清潔感あるモダンな空間でリラックスできます。
楽天トラベルのランキングでも 「佐賀県内の人気温泉宿(50〜11室部門)」で売れ筋1位 を獲得するなど、料理とお湯の両方で評価が高く、リピーターも多い宿です。



口コミには、ボリュームたっぷりの豪勢な食事に大満足なひとがいたよ。
>>佐賀牛の宿光陽閣の口コミを確認してみる【楽天】
「佐賀牛を思いっきり味わいたい!」「温泉でゆっくりほぐれたい!」そんな旅の希望が両方叶う宿です。
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佐賀で食事が豪華すぎると評判の宿【会席料理編】
武雄温泉懐石宿扇屋


| 住所 | 佐賀県武雄市武雄町武雄7399 >>武雄温泉懐石宿扇屋をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食5.00・夕食5.00⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価5.00(241件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀牛ステーキ、本格懐石 自然の恵みを活かした懐石料理を提供。 味だけでなく、器・盛り付け・香り・間合いまで含めてこだわっている。 「料理の鉄人」にも出演したり、ミジュランガイドにも掲載され様々な賞を受賞している。 >>武雄温泉懐石宿扇屋の食事の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | HPに記載なし |
| おすすめするひと | 温泉と五感で味わうように作られた懐石料理を食べたいひと |
明治38年創業で、すべてのサービスにこだわり抜いてきた老舗旅館です。
「料理の鉄人」にも出演した主人が創る懐石料理は芸術的で美しいと高評価です。
佐賀牛、有明海の新鮮な魚介、四季折々の山の幸を使った懐石料理が食べられます。
料理は、五感で味わうように器や盛り付け、香り、提供されるタイミングなど細部にまで配慮がされています。
武雄温泉懐石宿扇屋はたくさんの受賞歴があり、食に関する受賞もされている宿です。
- 第2・第3回日本温泉旅館大賞グランプリ受賞
- じゃらんアワード「泊まって良かった宿大賞(朝食部門)」受賞
- ミシュランガイド 福岡・佐賀 3レッドパビリオン掲載
- 「全国満足度ベスト10」受賞歴あり
お風呂は全て貸切温泉になっていて、宿泊者は無料で入ることができますよ。



口コミには、「今までで様々な有名高級旅館に泊まりましたがこちらは最高峰でした」とすごく評価しているひとがいたよ。
>>武雄温泉懐石宿扇屋の口コミを確認してみる【一休.com】
温泉と五感で味わうように作られた懐石料理を食べたいひとにおすすめの宿です。
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武雄温泉御船山楽園ホテル


| 住所 | 佐賀県武雄市武雄町武雄4100 >>武雄温泉御船山楽園ホテルをマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 夕食4.70、朝食4.70⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.09(1,153件) |
| 食事情報 | 【食材】A5佐賀牛や地元ブランド豚「若楠ポーク」、旬の食材など 会席料理、またはイタリアンレストランでコース料理を食べれる。 敷地内にあるイタリアンレストランは、2023〜2025年とレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」で複数トック受賞 >>武雄温泉御船山楽園ホテルの写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | お食事処 |
| おすすめするひと | 数々の受賞歴のある食事や温泉を楽しみたいひと |
武雄温泉楽園ホテルは、大きな庭園「御船山楽園」がある温泉宿。
食事はA5等級の佐賀牛や地元ブランド豚「若楠ポーク」 を使った会席料理が食べられます。
また敷地内にはレストランがありイタリアンが食べられます。
ここは 「ゴ・エ・ミヨ」で受賞歴があるほど評価の高いレストラン。
会席料理ではなく、本格的なイタリアンディナーを楽しみたい人にもおすすめです。
武雄温泉御船山楽園ホテルは、ミシュランガイド福岡・佐賀で4パビリオン受賞され、トリップアドバイザーのエクセレンス認証をもらっていたりと、食事についても期待は大きく裏切られません。
らかんの湯は、サウナシュランにおいて、2019〜22年の3年連続で全国1位!
「サウナーオブザイヤー」を獲得し殿堂入りになりました。



口コミには、食事は素材の良さを最大に引き出したという感じで、ここの料理長すごい!!! とベタ褒めしているひとがいたよ。
>>武雄温泉御船山楽園ホテルの口コミを確認してみる【楽天】
数々の受賞歴のある宿で食事や温泉を楽しみたいひとにおすすめの宿です。
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御宿竹林亭


| 住所 | 佐賀県武雄市武雄町大字武雄4100 >>御宿竹林亭をマップで確認してみる【一休.com】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 4.97⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.83(29件) |
| 食事情報 | 【食材】旬の厳選素材など 旬の厳選素材を使った月替わりの懐石料理を提供。 食事をする部屋の眺望、季節感まで含めて空間が調和するように仕立てられている。 器には佐賀(有田・伊万里など)の磁器を使用。 連泊時には献立を工夫し、滞在する日ごとに異なる料理が楽しめるよう配慮。 >>御宿竹林亭の写真をみてみる【一休.com】 |
| 食事処 | 朝食・夕食ともに、静かな空間(部屋食または個室) |
| おすすめするひと | 静けさ・庭園・時間の質を大切にしたいひと |



御船山楽園ホテルは「御船山楽園(大庭園)」に隣接する大型ホテル。
竹林亭は、同じ御船山楽園の敷地内にある 小規模・高級旅館。
別々の宿泊施設ですが、同じ御船山楽園エリアにあります。
竹林亭に泊まると、御船山楽園ホテルの大浴場「らかんの湯(サウナ含む)」を 無料で利用できる特典がありますよ。
御宿竹林亭は、佐賀県武雄の歴史ある庭園御船山楽園の敷地内にある、わずか11室の純和風旅館です。
夕食は、地元・佐賀の食材を使ってあり月替わりの懐石料理が食べられます。
器も有田や伊万里などのものを使われており、 視覚や空間から食事を楽しめます。
御宿竹林亭は、ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版「5レッドパビリオン」(2019年版でも受賞)で評価されている宿です。
食事は夕食・朝食ともに部屋食または落ち着いた個室で食べられ、ゆったりと。
連泊の場合にはメニュー内容を変え、滞在する日ごとに異なる食事が食べられます。



口コミには、「接客、お食事、温泉、どれも素晴らしかった」とサービスのほとんどに満足しているひとがいたよ。
>>御宿竹林亭の口コミを確認してみる【一休.com】
竹林亭は「大人のための隠れ宿」的場所。
静けさ・庭園・時間の質を大切にしたいひとにおすすめの宿です。
奥武雄温泉風の森


| 住所 | 佐賀県武雄市西川登町小田志17275 >>奥武雄温泉風の森をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.33・夕食4.33⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.67(82件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀牛食べ比べ、お造り、さがびよりなど 料理やお茶は地元佐賀の旬の食材を使用。 器も有田焼が使われている。 朝食はゆったり遅めのスタートでOK(9:00〜/9:30〜/10:00〜) >>奥武雄温泉風の森の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | お食事処(全室完全個室) |
| おすすめするひと | 景色のいいお部屋でゆっくりと温泉を楽しんだり、厳選された食材の会席料理を食べたいひと |
奥武雄温泉風の森は、森に包まれた静かな場所にある離れ宿。
全室が独立した造りになっていて、まわりを気にせず自分たちだけの時間をゆっくり過ごせるのが魅力です。
部屋は和モダンで落ち着いた雰囲気。
食事は創作会席料理を個室で食べれます。
佐賀県産の食材を中心に、玄界灘・有明海の魚介や佐賀和牛を使った料理です。
料理は見た目も美しく、「歓声の上がる料理」というコンセプトどおり、食事の時間そのものが特別な体験になります。
温泉は、客室それぞれに露天風呂が備えられています。



口コミには、食事のレベルにこだわって選んだひとが、この宿は本当に美しく、美味しい食事だったと満足していたよ。
>>奥武雄温泉風の森の口コミを確認してみる【楽天】
景色のいいお部屋でゆっくりと温泉を楽しんだり、厳選された食材の会席料理を食べたいひとにおすすめの宿です。
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古湯温泉つかさ旅館


| 住所 | 佐賀県佐賀市富士町古湯富士町古湯865 >>古湯温泉つかさ旅館をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀中部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.89・夕食4.93⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.86(141件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀牛ステーキ、鮎の甘露煮など 地元食材や自家製の調味料・出汁にこだわり、季節ごとに一番おいしい和会席を提供。 器は有田焼を使用。 出汁は、昆布だし・まぐろ節・あごだしの三種を使い、醤油・ポン酢などもオリジナル。 骨まで柔らかく煮込んだ「鮎の甘露煮」が名物。 朝食は佐賀県産コシヒカリ(温泉水で炊いたご飯)を使った和朝食。 >>古湯温泉つかさ旅館の食事の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食・朝食ともに個室または落ち着いたお食事処 |
| おすすめするひと | 源泉100%掛け流しの天然温泉とミシュラン仕込みの料理を食べたいひと |
古湯温泉つかさ旅館は、佐賀県・古湯温泉にある落ち着いた雰囲気の和風旅館。
ここでは、「その季節・その土地で最もおいしいもの」を大切にした和会席が食べられます。
料理はミシュラン仕込みの料理が食べれ、丁寧にとった出汁で、さらに調味料も自家製。
夕食には、基本の季節会席のほか、佐賀牛ステーキ付きの贅沢なコースや、旬の鍋料理など、多彩なプランがあります。
骨まで柔らかく煮込まれた、鮎の甘露煮は名物料理。
食事は夕・朝ともに個室の落ち着いたお食事処で提供され、周囲に気兼ねなく食事できます。
古湯温泉旅館の温泉は、約38度のぬるめの源泉100%掛け流しで、とろとろ美人の湯。
客室はリニューアルされておりとてもきれいです。



口コミには、「お食事はボリューミーで、ちょっとイタリアン要素の入ったメニューに驚きつつ、地元の食材が味わえて大満足でした」と満足しているひとがいたよ。
>>古湯温泉つかさ旅館の口コミを確認してみる【楽天】
こだわりが詰まった食事と古湯温泉のぬる湯で、ゆっくりとした時間を過ごしたい人におすすめの宿です。
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旅館清川


| 住所 | 佐賀県佐賀市富士町小副川2093 >>旅館清川をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀中部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.75・夕食4.75⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.57(77件) |
| 食事情報 | 【食材】旬の食材など 旬の食材を使った多彩な会席料理。 オーナーシェフが 毎朝自ら仕入れに行き、季節の新鮮な素材を厳選。 味付けは優しい味で、品数が豊富でボリューム感ある食事ができる >>旅館清川の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | お食事処 (個室)または客室 |
| おすすめするひと | 部屋でゆっくり温泉に浸かったり、ボリューミーな食事を食べたいひと |
古湯温泉旅館清川は、自然に囲まれた静かな温泉宿で、料理が楽しみで訪れる人が多い宿です。
宿のオーナーシェフは毎朝自分で市場に足を運び、季節の素材を目で確かめて仕入れてくるので、その日の食卓には旬の良いものだけが並びます。
夕食は、品数豊富な 会席料理スタイル。
基本の「スタンダード会席」から、海鮮を特製出汁で楽しむ「海鮮しゃぶ会席」まで、好みに合わせて選べるのが嬉しいポイントです。
個室やお部屋で落ち着いて食べられるので、周りを気にせずゆっくり味わえるのも嬉しいですね。
お部屋は全部で6室で、全てのお部屋で温泉に入られ、温泉と食事を両方楽しみたい人にもぴったり。
古湯温泉の特徴の「ぬる湯」は、長く浸かる事で、体の芯まで本当にポカポカしてきます。
古湯温泉未経験者は試してほしい温泉地です。



口コミには、「控えめに言っても、ここより満足したお宿はありません」と設備や食事に満足しているひとがいたよ。
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古湯温泉旅館清川は、ゆっくり温泉に浸かって、季節の料理を味わいながら、のんびりとした時間を過ごしたい人におすすめの宿です。
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嬉野温泉お宿紅舎宮(くじゃく)


| 住所 | 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲310-3 >>嬉野温泉お宿紅舎宮をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.00・夕食4.00⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.13(236件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀牛、伊勢海老、鮑など 夕食は「会席料理」を基本に、味・ボリューム・見た目すべてにこだわり抜いた料理を提供。 夕食プランには、佐賀産和牛の陶板焼き・竹蒸しや、希望に応じて伊勢海老のお造り、アワビなどを加えた豪華な会席も選べる。 朝食では、地元の名物「嬉野温泉湯豆腐」を含む和定食を提供。 >>嬉野温泉お宿紅舎宮の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 半個室タイプのお食事処 |
| おすすめするひと | 味・ボリューム・見た目にこだわりぬいた会席 |
お宿紅舎宮は、嬉野温泉にある全8室の小さな旅館。
どの宿泊者にも、湯の癒しだけでなく料理での贅沢な時間を楽しんでもらいたいという思いが、料理にしっかりと込められています。
夕食では、器や盛り付け、彩り、味、量、食材の選び方まで妥協せず仕立てられた会席料理を提供。
朝食にもこだわり、嬉野名物の温泉湯豆腐を中心とした和定食です。
夕食だけでなく、朝食までしっかり“旅館の和食”を追求しています。
また、食事はすべて半個室の食事処で提供され、他の宿泊客を気にせず自分たちだけの時間を楽しめるのも魅力。
お部屋は、8室全てに半露天風呂付き客室となっており、貸切風呂も無料で1回利用することができます。



口コミでは、食事、温泉については非常に素晴らしく、ゆっくり堪能することができましたと、リピートしたいひとがいたよ。
>>嬉野温泉お宿紅舎宮の口コミを確認してみる【楽天】
日本三大美肌の湯の嬉野温泉で、豪華な食材を使ったボリュームいっぱいの会席料理を食べたいひとにおすすめの宿です。
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嬉野温泉ハミルトン宇礼志野


| 住所 | 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内288-1 >>嬉野温泉ハミルトン宇礼志野をマップで確認してみる【楽天】 |
| エリア | 佐賀南部エリア |
| 食事の評価 | 朝食4.61・夕食4.56⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価4.53(1,270件) |
| 食事情報 | 【食材】佐賀を中心とした北部九州の厳選した食材 地元を中心とした厳選された素材で本格イタリアンコースが食べれる。 【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版】にて、佐賀県で唯一4パビリオン(極めて快適)を獲得 >>嬉野温泉ハミルトン宇礼志野の写真をみてみる【楽天】 |
| 食事処 | 夕食・朝食は個室風のお食事処 |
| おすすめするひと | 賞を受賞した宿で美味しいものを食べて、静かに過ごしたいひと |
嬉野温泉ハミルトン宇礼志野は、「温泉宿」というよりも、静かな森の中に佇む洋館レストラン付きの大人の隠れ家といった雰囲気の宿です。
夕食は佐賀・九州の旬の食材を使った本格イタリアンのコース料理。
器や盛り付けも美しく、記念日やちょっと特別な旅行に選ばれます。
朝食も洋食中心で、朝から丁寧に作られた料理をゆっくり味わえるのが印象的です。
温泉はとろりとした嬉野温泉の美肌の湯。
客室数も多すぎないので、館内はゆったりした空気が流れています。
大人同士の旅行や、一人旅で静かに過ごしたい人にも向いています。
ハミルトン宇礼志野は、「ミシュランガイド九州・沖縄2019」で4パビリオンを獲得した実績のある宿。



口コミには、どれも手が込んでて美味しかったと満足しているひとがいたよ。
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賞を受賞した宿で「美味しいものを食べて、静かに過ごしたい」ひとにおすすめの宿です。
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佐賀で食事が豪華すぎると評判の宿【予約のコツ】
できるだけ後悔のない宿を選ぶためのコツは、レビューページが圧倒的に参考になります。
理由は、宿選びのときにどうしても写真に目が行きがちですが、料理についてはボリュームの感じや味、実際の見た目の感想などは、リアルな声が一番だからです。
実際、今回公式HPを中心に記事をまとめたのですが、口コミで生の声を見る方が、その宿をイメージしやすかったです。
楽天トラベルの口コミ欄には、「写真よりすごい!」「食べきれないほど豪華だった」など、参考なる口コミがあるので、事前にチェックしておくのがおすすめですよ。
まとめ:佐賀の食事が豪華すぎる宿で最高の旅を。
佐賀で「食事が豪華すぎる」と評判の宿は、ただ高級食材を使っているだけでなく、素材・調理・器・出すタイミングまで徹底的にこだわった宿ばかりです。
活きイカや伊勢海老、竹崎かにといった海の幸、希少な等級の佐賀牛、そして料理人の技が光る懐石料理。
どの宿も「泊まって良かった理由」に、必ず食事の満足感が挙げられています。
「観光よりも食事を楽しみたい」「記念日やご褒美旅行で失敗したくない」そんな人にこそ、佐賀の食事が豪華すぎる宿はぴったり。
気になる宿が見つかったら、プラン内容や口コミ、料理写真などをチェックしてみてくださいね。
そして、ホテルの予約のときは、楽天トラベルを使うと、とってもおトクになっていいですよ。
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